■内容量：150g
■原材料：大豆
□この商品は、3点までコンパクト便で対応可能です(4点以上からは宅配便での対応となります)
そのまま煎り豆としても美味しい、ノンカフェイン・無添加の大豆茶
山形県に古くから伝承されてきた在来種の大豆３種類を特殊な製法で深煎りし、作られた「森茶」。香ばしい大豆茶の香りと、出し殻まで食べられるところが魅力です。通常の煎り豆より少し強めに深煎りしているため豆の香りが香ばしく、抽出される自然な甘みがじんわり体を温めてくれます。お茶だけでなく、そのまま煎り豆のおつまみとしても。ご飯と一緒に炊いて豆ご飯としても。万能な「森茶」のいくつもの美味しさを、どうぞお試し下さい。
<オススメの飲み方>
大さじ山盛り２杯(２０g)の森茶に、400mlの熱湯を注ぎ、5~10分程度蒸らします。じっくりと時間をかける程豆の甘みが増しますので、お好みの味と濃さでお召し上がり下さい。
森の家
山形県の最上地方、真室川町にある伝承野菜農家「森の家」。室町時代から続く伝承野菜の里芋「甚五右ヱ門芋」や伝承大豆などを栽培しています。森の中に暮らしていた事から「森の家」と呼ばれるようになり、そのまま名前となったそう。丁寧に育てられた作物を是非ご家庭でもお試し下さい。
