■内容:100g
■種類:百花 / 栃 / アカシア
■原材料名:はちみつ(山形県真室川および最上地域産)
ミツバチたちが春から秋まで様々な花から一生懸命集めてくれた蜂蜜を、そのまま瓶に詰めた「純粋天然蜂蜜」。ミツバチ一匹が一生で集める蜂蜜は、わずかティースプーン一杯程と言われています。そんな貴重な蜂蜜の中には、ビタミン、ミネラル、アミノ酸など、150種類を超える栄養素が、ぎっしりと詰まっています。
ホットケーキやパンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたり。料理の隠し味やデザート、コーヒーや紅茶にも。様々な使い方でお楽しみ下さい。
【百花】
様々な花から採取して作られます。蜜源となる花の種類やブレンド具合が年、季節ごとに変わり、それぞれ違った味をお楽しみ頂けます。
【栃】
淡い黄金色が美しく、甘味まろやかで上品な蜂蜜。トーストやコーヒーによく合います。
【アカシア】
透明度が非常に高く、優しい香りと上品な甘さ。クセがなく、人気の蜂蜜です。素材を大切にしたい料理におすすめです。
大沼養蜂
山形県最上地方・真室川町で養蜂。「はちみつのある生活で、心と身体が健康でありますように。」という願いを込めながら、日々丁寧に製造されています。