■容量：250g
■原材料名：国産里芋、国産牛肉、こんにゃく、醤油、ぶなしめじ、砂糖、鰹節エキス、清酒、発酵調味料、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)　※一部に牛肉。小麦・大豆を含む
▶︎1点までコンパクト便の対応が可能です。2点以上からは宅配便となります。

なかなか山形へ来れない方へ、お肉のプロが作った美味しすぎる芋煮
山形と宮城にまたがる蔵王山麓に育ったブランド牛「蔵王牛」を使用した自慢の芋煮です。醤油ベールである山形県の内陸地方の芋煮と相性の良い牛バラ肉に、牛一頭からわずか数百グラムしか取れない「マンテン」と呼ばれる希少部位(外モモの腱部分)を加えていて、ぐっと奥行きのある旨味を出しています。このスープに溶け込んだ牛肉の旨味を、主役である里芋に染み込んで...あとはご想像にお任せします。パッケージデザインは、akaoniが担当しました。

芋煮好きな方へはもちろん、まだ芋煮を食べたことがない方への山形土産にもどうぞ。

TAKAHASHI BEEF FARM 高橋畜産食肉株式会社
昭和23年、高橋牛肉店として開業。戦後の混乱による貧しい食糧難の時代を経験した初代社長の「美味しくて、笑顔あふれる、そんなお肉をたくさん食べてもらいたい」という思いを、全社員が共有しながら運営しています。人気の米沢牛や山形牛をはじめ、自社のオリジナルブランド牛「蔵王牛」をたっぷりの愛情を持って育てています。