お待たせいたしました。
えんjAM、2026年1月入荷のラインアップです。
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「キャンベル・アーリー」
品名：ぶどうジャム
原材料名：ぶどう（山形県産）砂糖（北海道製造／ビートグラニュー糖）、レモン（広島県産）
内容量：130g
賞味期限：2026.6月
※ぶどうジャムは、ぶどうに含まれるミネラル成分が結晶化したものが時間の経過とともに稀に確認される場合がありますが、安心してお召し上がりいただけます。

巨峰を思わせる甘い香りの小粒な黒ぶどう「キャンベル・アーリー」をジュレ状の美しいジャムに仕立てました。ヨーグルトに混ぜたり、デザートプレートに少し添えてソースとしても楽しめます。

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「ラフランス」
品名：西洋梨ジャム
原材料名：西洋梨（山形県産）、砂糖（北海道製造／ビートグラニュー糖）、レモン（広島県産）
内容量：130g
賞味期限：2026.8月

山形が誇る「果実の女王」ラフランスを程よい一口カットにし、華やかな甘さと香りを最大限に生かして仕立てました。栽培が難しいとされるラフランスですが、やはりこの芳醇な香りと味わいは、食べると本当に感動的。どなたにでも食べてほしいひと瓶です。

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「柚子りんご」
品名：ミックスジャム
原材料名：りんご（山形県産）、砂糖（北海道製造／ビートグラニュー糖）、柚子（愛媛県産）、レモン（広島・愛媛県産）
内容量：130g
賞味期限：2026.6月

春と夏の寒暖差や川や山がもたらす気候条件などにより、りんごの最適な栽培条件が揃う山形県の美味しいりんごと、愛媛県産のゆずをダイス状にカットし、甘さと酸味、食感の違いが楽しいミックスジャムができました。ゆずとりんごそれぞれの美味しさとともに、相性の良さにもはっとさせられる味わいです。

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「山形柚子」（やまがたゆず）
品名：柚子マーマレード
原材料名：柚子（山形県産）、砂糖（北海道製造／ビートグラニュー糖）、レモン（愛媛県産）
内容量：130g
賞味期限：2026.6月

肉厚でジューシー、そしてこの濃厚なオレンジ色のピール。とても贅沢な味わいの山形県産のゆずを使った新作マーマレード。浅煎りのコーヒーのお茶うけにも非常に相性が良いので、ぜひお試しください。

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「 かりん・かぼす・スパイス 」
品名：ミックスジャム
原材料名：砂糖（北海道製造／ビートグラニュー糖）、かりん（山形県産）、 かぼす（山形県産）、カルダモン
内容量：130g
賞味期限：2026.5月

華やかな香りのかりん、爽やかな香りと酸味が特徴の香酸柑橘（こうさんかんきつ）のひとつであるかぼす、そして爽快な香りのスパイス代表でもあるカルダモンを合わせました。香りが良いのはもちろんのこと、身体にも良い効果をもたらす素材が詰まっています。お湯に溶いて、柚子茶のように楽しむのもおすすめです。



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えんjAM
山形県山辺町に工房を構え、旬の果物の持つ味わいを最大限活かしたオリジナリティあふれるジャムをていねいな手仕事で製造。目まぐるしく変わる旬の果物を、ひとつひとつていねいに下ごしらえして完成するジャムは、生で食べる果物の味わいとはまた別次元の美味しさを楽しむことができます。