■内容量:約8人分 (カレーレシピ付き)
■原材料名:大豆(紅大豆、秘伝豆、黒大豆)、古代米ミックス、スパイス(マスタードシード、クミン、ターメリック、コリアンダー、カイエンペッパー、ガラムマサラ)、鷹の爪、ローリエ
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「この山道」でも人気のカレーキット
山形の真室川町の伝承野菜農業「工房ストロー」の伝承大豆と古代米、本格的な香りをもたらすホールスパイスとオリジナルブレンドのパウダースパイスが入ったスパイスカレーキット。デザイン会社アカオニのカレー好きのスタッフによって作られました。
玉ねぎ、ひき肉、トマト缶、豆乳などを加えれば、刺激的な辛さと魅惑的な香りのスパイスカレーの出来上がり。伝承大豆のホクホクな歯ごたえと、ヘルシーでモチっとした古代米など、山形の自然の恵みがたくさん含まれています。
レシピ上では8人分とありますが、一人当たりもう少し多めに盛っても6人分くらいはできると思います。アレンジ次第で、ドライカレーにしても美味しいです。
カレー好きな方やお料理好きの方へ、味わう楽しみと作る楽しみが詰まった山形土産にもどうぞ。当店自慢の人気商品です。
akaoni -アカオニ-
山形を拠点に活動するデザイン会社。「アカるく、すなオニ」をモットーに、モノの本質を捉え、新たな価値を見出しながら、人の暮らしを多方面から明るくする様々なデザインを手がけています。